Aujourd'hui pas grand chose, juste un mercredi banal et sous la pluie, sniff mais bon la terre a besoin d'eau alors VIVE LA PLUIE !!!
Au programme donc de ce mercredi pluvieux et gris, ma préparation des valises, et oui, le compte à rebours indique J-3 pour le départ en Bretagne du côté de Paimpol. Ah que j'ai hâte de retrouver la maison et de faire un bon feu de cheminée et de parcourir les plages et fouiner dans les solderies des environs !!!!  Tout un programme !!!! A nous donc, dès samedi, le bon air iodé et les espaces verts qui nous plaisent tant... Les enfants pourront vivre un peu à l'air libre et courir partout et jouer tranquillement....

Bon un petit retour sur la planète terre car nous avons également révisé nos tables de multiplications, numéro 1 a des trous de mémoire (euh moi aussi d'ailleurs)....et malgré le soutien (bon il a fait des progrès je ne le nie pas) le mardi soir, il a encore des lacunes.

Et pour clôturer la soirée et ce superbe mercredi humide, l'assemblée générale annuelle de la résidence, et cette année elle a été un peu animée mais assez courte dans l'ensemble, ça nous change des années précédentes !!!! Nous avons eu droit bien entendu aux éternels bla-bla de certaines qui revendiquent le fait que les enfants ne doivent absolument pas marcher sur la pelouse et oui nous devons sûrement avoir une pelouse en or !!!! mais nous (les filles) avons bien défendu notre bout de gras car une seule réfection de mur est passée, ouf.... toujours ça en moins à payer car mon porte-monnaie est allergique aux dépenses, ah ah ah.... Et que si on regarde bien, depuis que je suis dans cette résidence, nous avons pratiquement tout remplacé et donc payé !!!!

Hier soir, j'ai fais un dessert à ma petite famille et n'ayant plus de crème fraîche mais des citrons verts, j'ai essayé d'innover...

Donc, voici la liste des ingrédients pour une tarte :

1 pâte sablée,
3 oeufs,
200 g de sucre en poudre,
1 pincée de sel,
3 citrons verts lavés + zestes,
250 g de ricotta ou crème fraîche,
100 g d'amandes en poudre,
Sucre glace et amandes effilées.

Préparation :

Dans un four à 200°c, mettre la pâte sablée dans un moule et recouvrez-la de papier aluminium, enfournez pendant une vingtaine de minutes.
Pendant ce temps, battez les oeufs, le sucre en poudre et la pincée de sel puis incorporez le jus des citrons et leurs zestes.
Une fois les ingrédients bien mélangé, rajoutez la ricotta et la poudre d'amandes.
Une fois la pâte sablée sortie du four, otez le papier aluminium et versez y la préparation.
Mettre au four pendant 20 à 25 minutes.
Ensuite, saupoudrez-la de sucre glace et d'amandes effilées et remettre au four quelques minutes pour caraméliser le dessus de la tarte.

Bon dessert.....

En fouillant dans mon tiroir à recettes ce week-end car nous étions en panne de yaourts et donc il me fallait des idées de recette de crème, j'ai trouvé celle-ci plutôt rapide et sympa à faire.

Pour 4 personnes il faut :

15 g de Maïzena,
2 jaunes d'oeufs,
50 cl de lait,
50 g de sucre semoule,
1 sachet de sucre vanillé,
un peu de lait.

Préparation :

Dans un bol, mélangez la maïzena et les jaunes d'oeufs, délayez ensuite avec un peu de lait.
Dans une casserole, faites chauffez le lait, le sucre et le sucre vanillé.
A ébullition, ajoutez le mélange oeufs, maizena et laissez cuire pendant quelques minutes.
Puis mettre la préparation dans des ramequins ou dans un saladier et laissez refroidir à température ambiante puis mettre au réfrigérateur.

Avec les blancs d'oeufs montés en neige, on peut les rajoutez à la crème pendant la cuisson pour qu'elle soit plus mousseuse et fondante.

Bon dessert.....

Le week-end a été assez chargé car en plus des activités habituelles de la maisonnée, il y avait également le deuxième tournoi de l'année pour numéro 1 et donc nous sommes partis tout les deux pour une journée de matchs pour lui et pour moi de sitting dans les gradins. Sa récompense comme à chaque fois a été un sac pleins de cadeaux et la médaille.... Et la joie d'avoir passé une journée avec maman (sans le frère et la soeur !!!) mais aussi avec les copains et ça pour un aîné sa compte énormément !!!!

Ah et aussi, j'ai terminé mon fameux débardeur violine qui va m'être utile pour les vacances de Pâques car nous partons les enfants et moi-même en Bretagne. J'ai aussi commencé le damier naissance pour numéro 3 avec le "rose " qu'elle a choisie.


Donc, J-4 avant le départ, alors les journées seront remplies par le ménage et la préparation des bagages.... Que de boulot pour pouvoir se reposer après !!!! Mais c'est pour la bonne cause !!! J'ai hâte de me retrouver au bord de la mer et de ramasser des coquillages avec les enfants. A nous les balades.....



 

Etonnant non !!!!
Bon ben voilà, je me suis lancée.
C'est sur le blog de Breizhfanfan que j'ai trouvé cette astuce pour un gommage naturel et gratuit.
Au début, bien entendu, j'étais assez septique mais ses explications m'ont rassurée et donc, ce matin, je me suis lancée, enfin j'avais déjà essayé hier soir, sur mon visage, et le résultat m'a vraiment emballé car après le rinçage, ma peau était toute douce....
Alors, ce matin, au moment de ma douche, je me suis enduite de marc de café et j'ai frotté doucement, ensuite, je me suis lavée et rincée comme d'habitude et là, comme sur la peau de mon visage, j'ai trouvé la même douceur.... et sans l'odeur du café( ah ah).

Il faut juste garder le marc de café chaque jour (moi j'ai gardé l'équivalent de trois filtres à café), le faire sécher dans un pot et ensuite avant la douche, s'enduire le corps et frotter un peu et le tour est joué, ensuite bien sûr, il faut se laver et bien se rincer.
Bon gommage...

Et comme cela désodorise également les canalisations, j'ai mis le restant dans le conduit d'évacuation d'eau de mon lave-linge et dans le siphon de mon lavabo et adieu les mauvaises odeurs !!!!